نظام تتبع المصدر القائم على RFID للإشراف على سلامة الخضروات في هونغ كونغ

- May 31, 2018-

مع تعميق التعاون التجاري بين هونغ كونغ وقوانغدونغ ، فإن حصة الخضروات المصدرة إلى هونغ كونغ من قوانغدونغ ومنتجاتها المصنعة آخذة في التوسع عاما بعد عام ، حيث سيبلغ عرض الخضروات إلى هونغ كونغ أكثر من 80 ٪ من هونغ سوق كونج. كيفية ضمان جودة وسلامة الخضروات لاستخدامها في هونغ كونغ وتحقيق إدارة تتبع مصادر الإنتاج ليست فقط قضية اقتصادية وتجارية بحتة ، ولكن أيضا قضية سياسية رئيسية تتعلق بسلامة الغذاء والاستقرار الاجتماعي في هونغ كونغ.

البحث في هذا الموضوع هو استخدام تقنية التعرف على هوية RFID المتقدمة الدولية لتطوير وإنتاج منتجات تعريف مناسبة ومنتجات القراءة والكتابة الجاهزة للبيانات الرئيسية ، مثل: معلومات عن الخضروات وصول (بما في ذلك: اسم الخضروات ، الكمية ، الاسم الأساسي ، البذر ، التسميد معلومات عن النباتات مثل اسم النبات وتاريخ المعالجة وحالة معالجة محطة المعالجة ونتائج الكشف عن بقايا المبيدات وما إلى ذلك) والمعلومات اللوجستية للخضروات التي تصل إلى هونغ كونغ (بما في ذلك رقم المركبة ووقت المغادرة ومعلومات نقل الخضروات الأخرى وحالة التحميل المعلومات)) ، للإشراف على تحديد وتتبع المنتجات ، ومن ثم تطوير وإنشاء منصة نظام إدارة معلومات الشبكة الإلكترونية ، واستخدام تكنولوجيا شبكة المعلومات الفعالة والسريعة لتحقيق تتبع المنبع والمصب لكل العقدة الإدارية في تداول الخضراوات في هونغ كونغ. إن فهم وفهم الخضروات من المواد الخام والإنتاج والنقل وعملية البيع تجعل عمليات الإنتاج والتخزين والتخليص الجمركي وعمليات التوزيع للشركة أكثر ملاءمة. مثل هذه التطبيقات سوف تتخلص من إمكانية التدخل والتدخل الخبيث من صنع الإنسان. كما ستعمل على تحسين شفافية سلسلة توريد البضائع عبر الحدود بين قوانغدونغ وهونغ كونغ ، وتسريع سرعة التخليص الجمركي لموانئ الحجر الصحي والموانئ الجمركية ، وتحقيق كامل إمدادات الخضروات إلى هونج كونج من الحقول. عملية كاملة من الأرض إلى طاولة والإشراف السلس ؛ في نفس الوقت ، يستخدم هذا النظام تقنية RFID لتسجيل معلومات الإدارة وتحديد العملية بأكملها من إنتاج ومعالجة ومبيعات الخضار في هونغ كونغ ؛ يضمن بشكل كامل سلامة حاويات الخضروات في عملية النقل. وقد استوفت بالكامل الطلب على نظام التتبع الآمن للخضروات من هونغ كونغ ، مما منح سكان هونج كونج علامة ثقة في "طمأنة" قوانغدونغ.

1 مقدمة للتسميات الإلكترونية

1.1 تكنولوجيا العلامة الإلكترونية

كما أن استخدام الإنترنت قد أحدث ثورة تكنولوجية هائلة ، فإن تطبيق تقنية RFID على إنترنت الأشياء سيغير طريقة عملنا وحياتنا بشكل كبير. إن الاسم الكامل لـ RFID باللغة الإنجليزية هو تعريف ترددات الراديو ، والذي يسمى أيضًا تقنية تحديد تردد الراديو. مبدأها هو تطبيق الموجات اللاسلكية أو موجات الراديو اللاسلكية لتنفيذ الاتصال في اتجاهين المقابلة أو جوانب عدم الاتصال ذات الصلة من الاتصال في اتجاه واحد. يتم تحديد تبادل وجمع البيانات تلقائيا. مبدأ العمل المتصل بنظام RFID هو أن قارئها المدمج يصدر بعض الإشارات اللاسلكية في المنطقة الفعالة. سوف تولد هذه الإشارات اللاسلكية مجال كهرومغناطيسي مرتبط. عندما تمر العلامة الإلكترونية في هذا المجال الكهرومغناطيسي ، سيتم تشغيل العلامة الإلكترونية ، كما يمكن تعديل البيانات المخزنة في العلامة في العلامة أو إرسالها وفقًا للتعليمات ذات الصلة المثبتة في القارئ. يتواصل كل من القارئ والعلامة الإلكترونية مع بعضهما البعض ، أو ينقلان أو يستقبلان البيانات ذات الصلة ، ويمكن للقارئ توصيل هذه البيانات وتوصيلها بشبكة الكمبيوتر.

تطبيق واحد من RFID هو العلامة الإلكترونية ، وهي شريحة إلكترونية قابلة للتخزين يمكن تخزين كمية صغيرة من البيانات الإلكترونية ذات الصلة التي يمكن تحديدها. يمكن قراءة طريقة قراءة هذه البيانات الإلكترونية لتكون للقراءة فقط أو للقراءة / الكتابة حسب متطلبات التطبيق. يمكن أن يتكون نظام التطبيقات الإلكترونية ذات العلامات التجارية من الفئات الثلاث التالية: أولاً ، يتم استخدامه لإدارة برامج تطبيقات البيانات المجمعة ؛ ثانيًا ، يتم استخدامه لمسح قارئات بيانات العلامات وقراءتها ؛ ثالثًا ، تحتوي على بيانات. العلامة. تتميز تقنية وضع العلامات الإلكترونية بميزات كبيرة للإشراف على سلامة الأغذية وتتبعها. يمكن لحلول الوسم الإلكترونية تتبع كل جانب من جوانب سلسلة الإمدادات الغذائية. وهي تتراوح من الماشية والمحاصيل الطازجة في المزارع إلى الأطعمة التي يتم تناولها في المطاعم. إن الأغذية المعلبة التي يتم شراؤها في السوبرماركت تحقق هدف الإشراف الكامل من "المزرعة إلى المائدة". يمكن أن يؤدي الاستحواذ التلقائي على محتوى تعريف العلامة إلى تحرير الموارد البشرية ، وأتمتة العملية بالكامل ، وزيادة كفاءة إدارة سلسلة التوريد إلى حد كبير. تحتوي العلامة على مزيد من المعلومات ، ويمكن أن تسجل معلومات ومعلومات عن المنتج والسمة في كل وصلة لسلسلة التوريد. مزيج مثالي من الخدمات اللوجستية وتدفق المعلومات. المعلومات الرقمية أسهل لمنع التزييف ، مما يجعل تكنولوجيا مكافحة التزييف الغذائي أعلى مستوى ، وتؤكد جودة الأغذية وسلامتها ؛ التسمية الإلكترونية هي مزيج من المادية والمعلومات ، مما يفضي إلى إنتاج نظام إدارة معلومات إنتاج المؤسسة ، كما أنه يفضي إلى إشراف وإدارة الهيئات التنظيمية في عملية الإنتاج ، بحيث يكون النظام التنظيمي الإلكتروني للسلطات التنظيمية يمكن أن تلعب دورا أكبر.